1 an – cadeau honnête

Aujourd’hui, 2 janvier 2017, Vélo Végé fête sa première année d’activité. Plutôt que de vous servir une soupe édulcorée, tiédasse, avec des additifs de « fausse joie », j’aimerai fêter cette année avec un dessous des cartes HONNÊTE. J’aurais aimé trouver l’envie de...

Du changement en perspective !

Vélo Végé se prépare à muter. À chaque fois que j’ai pu évoquer le sujet, l’ambition a toujours été de monter en qualité. Pour autant, je n’ai jamais caché mes sauces dans du flaconnage générique pour donner une illusion, et je n’ai jamais vendu mon pain comme...

6 mois et toujours là !

Pour les 6 mois de Vélo Végé —> ALERTE AU PAVÉ (pas dans la mare… y a des canards). Été 2011, en Bretagne, sportif professionnel, je décide de donner un coup d’essai à l’alimentation végétarienne. Été 2016, à Toulouse, je pilote depuis déjà plus de 6...

4 et 5ème mois

J’ai eu du mal à trouver le temps et l’envie pour tenir ce blog 😀 mais encore une fois ma moitié m’a poussé à continuer ce que j’ai commencé il y a plus de 5 mois maintenant. Voilà un petit résumé des deux derniers mois : Un mois d’AVRIL...

3 mois

Un mois de mars riche en aventures ! Association avec Végétayelle une petite nouvelle dans le paysage végé 100 % bio Toulousain. Déjà testé sur mon vélo : muffins (à tout plein de goûts différents) et brownies. Et certainement de nouvelles gourmandises à venir ! Mais...

2 mois !

QUOI ?! Seulement deux mois ? Tant d’émotions, en si peu de temps !!? Vélo Végé rentre tout doucement dans le paysage urbain Toulousain. J’ai déjà la chance d’avoir des fidèles qui reviennent, tandis que d’autres me découvrent encore. Je continue à...