1 an – cadeau honnête

Aujourd’hui, 2 janvier 2017, Vélo Végé fête sa première année d’activité. Plutôt que de vous servir une soupe édulcorée, tiédasse, avec des additifs de « fausse joie », j’aimerai fêter cette année avec un dessous des cartes HONNÊTE. J’aurais aimé trouver l’envie de...

Du changement en perspective !

Vélo Végé se prépare à muter. À chaque fois que j’ai pu évoquer le sujet, l’ambition a toujours été de monter en qualité. Pour autant, je n’ai jamais caché mes sauces dans du flaconnage générique pour donner une illusion, et je n’ai jamais vendu mon pain comme...

6 mois et toujours là !

Pour les 6 mois de Vélo Végé —> ALERTE AU PAVÉ (pas dans la mare… y a des canards). Été 2011, en Bretagne, sportif professionnel, je décide de donner un coup d’essai à l’alimentation végétarienne. Été 2016, à Toulouse, je pilote depuis déjà plus de 6...

4 et 5ème mois

J’ai eu du mal à trouver le temps et l’envie pour tenir ce blog 😀 mais encore une fois ma moitié m’a poussé à continuer ce que j’ai commencé il y a plus de 5 mois maintenant. Voilà un petit résumé des deux derniers mois : Un mois d’AVRIL...

3 mois

Un mois de mars riche en aventures ! Association avec Végétayelle une petite nouvelle dans le paysage végé 100 % bio Toulousain. Déjà testé sur mon vélo : muffins (à tout plein de goûts différents) et brownies. Et certainement de nouvelles gourmandises à venir ! Mais...